Pasiilgote skanaus ir sotaus lietuviškos duonos sumuštinio? O gal ruošiatės į žvejybą, sodybą ar pasivaikščiojimą gamtoje? Nusprendus pasisotinti - "Burmistro" duonos sotusis sumuštinis kaip tik Jums!

 

Reikės:

 

Gaminimo eiga: vienam sumuštiniui atriekite dvi "Burmistro" duonos riekeles, abi jas užtepkite grūdėtų garstyčių padažu. Supjaustykite griežinėliais kiaulienos filė ir uždėkite ant vienos duonos riekės, toliau dėkite pusžiedžiais supjaustytus raudonuosius svogūnus pagal skonį, salotos lapą, porą mažųjų agurkėlių perpjaukite išilgai pusiau ir prispauskite salotos lapą. Porą putpelės kiaušinių perpjaukite pusiau ir sudėkite šalia agurkėlių, kad pasiskirstytų per visą riekelės plotą. Kiaušinius galima prikąsti ir šalia sumuštinio, nededant į vidų. Viskas priklauso nuo Jūsų skonio. Jei norite, uždėkite dar grūdėtųjų garstyčių, aštresniam skoniui suteikti. Visus sudėtus ingredientus vėl užklokite kiaulienos filė griežinėliais ir galiausiai uždėkite antrąją apteptą garstyčių padažu "Burmistro" duonos riekelę. Sumuštinis toks sotus, kad galbūt viso ir nesuvalgysite, tad galite jį perpjauti pusiau (nuo vieno iki kito kampučio).

 

Paragaukite, nenusivilsite. Skanaus!