„RYE MIXED“ duona

Tai pusruginė duona, kurią gaminant nededama cukraus. Prieš vartojimą ją rekomenduojama papildomai  kepti 10-15 min. 200 °C temperatūroje. Duonos plutelė įgauna ryškesnę spalvą, tampa traški, o minkštimas - aromatingas ir purus.

Sudėtis: miltai – ruginiai ir kvietiniai, vanduo, ruginių miltų raugas,joduota valgomoji druska, mielės, kviečių glitimas, kvietinės skaidulos, fermentai

Gaminio masė: 1,0 kg.

Realizavimo laikas: 6 mėnesiai.

Laikymo sąlygos: -18°C.

Po atitirpinimo geriausia: 2 D.

Po atitirpinimo neužšaldyti pakartotinai

Sudėtis

Maistingumo deklaracija 100 g:

Energinė vertė 969 kJ/232 kcal

Riebalų
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių

1,1 g
0,3 g

Angliavandenių
- iš kurių cukrų

47,5 g
0,4 g
Skaidulinės medžiagos 4,8 g
Baltymų 7,7 g
Druska 1,3 g

„Neptūno“ žaidimas