„KARAVAY“ duona

Tai pusruginė duona, kurią gaminant nededama cukraus. Prieš vartojimą ją rekomenduojama papildomai  kepti 10-15 min. 200 °C temperatūroje. Duonos plutelė įgauna ryškesnę spalvą, tampa traški, o minkštimas - aromatingas ir purus.

Sudėtis: miltai – ruginiai ir kvietiniai, vanduo, ruginių miltų raugas,joduota valgomoji druska, sojos miltai, mielės, kviečių glitimas, fermentai.

Gaminio masė: 1,0 kg.

Realizavimo laikas: 6 mėnesiai.

Laikymo sąlygos: -18°C.

Po atitirpinimo geriausia: 2 D.

Po atitirpinimo neužšaldyti pakartotinai

Sudėtis

Maistingumo deklaracija 100 g:

Energinė vertė 963 kJ/230 kcal

Riebalų
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių

1,0 g
0,3 g

Angliavandenių
- iš kurių cukrų

47,6 g
0,5 g
Skaidulinės medžiagos 5,0 g
Baltymų 7,5 g
Druska 1,2 g

„Neptūno“ žaidimas