„BARONŲ“ batonas

Kvietinis batonas, pailgo ovalo formos, paviršius su įpjovomis, ruošiamas laikantis senųjų duonkepystės tradicijų.

Sudėtis:
 kvietiniai miltai, vanduo, cukrus,rapsų aliejus, mielės, joduota valgomoji druska, sausas kvietinis raugas, fermentai.

Realizavimo laikas: neraikyto – 2 paros, raikyto, fasuoto – 5 paros.

Kepaliuko masė:  500 g

Sudėtis

100 g duonos maistinė vertė:

Energinė vertė 1097 kJ/262 kcal
Riebalų
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių
3,2 g
0,4 g
Angliavandenių
- iš kurių cukrų
51,7 g
2,3 g
Skaidulinės medžiagos 4,1 g
Baltymų 8,5 g
Druska 1,2 g

„Išsikepk pats“ duona