Lietuviška „Bočių“ duona

Ši plikyta tamsi pusruginė duona ruošiama tradiciniu lietuvišku būdu, kepama laikantis senųjų duonkepystės tradicijų.

Sudedamosios dalys: miltai – ruginiai ir kvietiniai, geriamasis vanduo, cukrus, fermentuotas ruginis salyklas, joduota valgomoji druska, salyklai - miežių ir kviečių, kmynai, mielės, tirštiklis: E412, emulsiklis: E471, maisto fermentai, miltų apdorojimo medžiaga: E300.

Gaminio masė: 

• fasuota, raikyta 390 g;
• fasuota, raikyta 800 g;
• nefasuota, neraikyta 800 g.

Realizavimo laikas:

• fasuotos, raikytos 5 paros;
• nefasuotos, neraikytos 2 paros.