 |
Padinė, pailgo ovalo formos duona, paviršius subadytas. Ruošiama tradiciniu lietuvišku būdu, nenaudojant konservantų, maisto priedų.
Sudėtis: ruginiai rupūs ir kvietiniai miltai, vanduo, saulėgrąžos (8%), gliukozės sirupas ar cukrus, ruginis fermentuotas salyklas, joduota valgomoji druska, mielės, kmynai.
Gaminio masė 450 g
Realizavimo laikas fasuotos, raikytos – 5 paros.
100 g duonos maistinė vertė:
energinė vertė – 268 kcal/1121 kJ
baltymų – 7,1 g
angliavandenių – 50,4 g
riebalų – 3,4 g |
