"Elzės" šviesi naminė duona

Ši plikyta puskvietinė duona ruošiama tradiciniu lietuvišku būdu, nenaudojant konservantų, maisto priedų, pasižyminti puriu, šviesiu minkštimu.

Sudedamosios dalys: miltai - kvietiniai ir ruginiai, geriamasis vanduo, cukrus, joduota valgomoji druska, kmynai, fermentuoti kvietiniai miltai, mielės, tirštiklis: pupenių derva, emulsiklis: riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, fermentai, miltų apdorojimo medžiaga: askorbo rūgštis.

Gaminio masė

  • fasuota, raikyta 700 g;
  • nefasuota, neraikyta 700 g.

Realizavimo laikas:

  • fasuotos, raikytos 5 paros;
  • nefasuotos, neraikytos 2 paros.

100 g maistinė vertė

Energinė vertė 1005 kJ / 237 kcal
Riebalų
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių
1,3 g
0,3 g
Angliavandenių
- iš kurių cukrų
47 g
2,7 g
Skaidulinės medžiagos 4,2 g
Baltymų 7,3 g
Druska 1,1 g